Serpentines de calentamiento, refrigeración y recuperación de calor para líneas de fabricación de pasta

Intercambiador de calor para secador de pasta

Elevando los estándares globales con una artesanía neerlandesa excepcional e inigualable en el intercambio térmico industrial avanzado.

¿Qué es un intercambiador de calor para secadoras de pasta?

Un intercambiador de calor para secadoras de pasta calienta o enfría el aire que circula por una secadora de pasta. En el interior de la secadora, unos ventiladores hacen circular aire cálido y húmedo por la pasta, y unos serpentines con aletas situados encima o junto al producto mantienen ese aire a la temperatura exacta de cada zona de secado. Hay que eliminar aproximadamente un cuarto de tonelada de agua de cada tonelada de pasta larga acabada, por lo que los serpentines funcionan a pleno rendimiento, las veinticuatro horas del día, en un aire que se encuentra cerca de la saturación.

El perfil de secado determina la calidad de la pasta. Si el secado es demasiado rápido, la pasta se agrieta o se rompe en el envase; si es demasiado lento, la línea pierde capacidad. Por eso, cada zona, desde el presecador hasta la sección de enfriamiento final, necesita serpentines con un rendimiento estable y una distribución uniforme del aire. ICARUS diseña y fabrica estos serpentines para los fabricantes de secadores de pasta y para los productores que sustituyen los serpentines desgastados en las líneas existentes.

Excelencia neerlandesa en intercambio de calor

En ICARUS Industrial combinamos la artesanía neerlandesa con tecnología innovadora, redefiniendo el estándar de excelencia en los intercambiadores de calor industriales. Descubra el futuro de la fabricación sostenible, donde nuestras soluciones diseñadas en los Países Bajos elevan la eficiencia energética a niveles sin precedentes.

Menor costo total de propiedad (TCO)

Trascendemos el rendimiento con nuestros intercambiadores de calor, esculpiendo una combinación inigualable de.

Beneficios directos del fabricante

Sus necesidades únicas son nuestra prioridad. Ofrecemos soluciones de intercambiadores de calor a medida.

Soluciones personalizadas

Con ICARUS Industrial no solo adquiere un producto, sino que establece una alianza. Nuestro modelo de venta directa

Durabilidad superior

Fabricados con materiales robustos, nuestros intercambiadores de calor son un testimonio de durabilidad. Reducen las necesidades de mantenimiento

Bobinas para cada fase del secador de pasta

Una línea moderna de fabricación de pasta corta o larga cuenta con varias zonas térmicas, cada una con su propia función. ICARUS suministra los intercambiadores de calor para todas ellas, fabricados para soportar la elevada humedad, el régimen de limpieza y las largas horas de funcionamiento de una planta de pasta. Cada serpentín se diseña en función del secador: el espacio disponible, el flujo de aire, el medio de calentamiento y las posiciones de conexión. Se basa en nuestra experiencia con intercambiadores de calor para procesos de secado en la industria alimentaria.

Resistencias de calentamiento para presecadores y secadores principales

La mayoría de los secadores de pasta calientan el aire de secado con agua caliente o agua sobrecalentada que circula a través de serpentines con aletas —a veces denominados radiadores— situados en la corriente de aire de cada zona. Los perfiles de secado a alta temperatura llevan estos serpentines al límite de su capacidad, con temperaturas del agua muy por encima del punto de ebullición a presión atmosférica. ICARUS fabrica intercambiadores de calor de agua caliente y serpentines de vapor para estas aplicaciones, con un sistema de circuitos que garantiza una temperatura uniforme en todo el ancho del secador, de modo que cada trozo o tira de pasta se seque de la misma manera.

El aire del secador de pasta contiene mucha humedad y, en ocasiones, polvo de harina o sémola. Cuando ese aire se enfría, se forma condensación, lo que, si los materiales no son los adecuados, provoca corrosión y daños en las aletas al cabo de unos años. ICARUS selecciona los materiales de los tubos, las aletas y el bastidor para este entorno: tubos de acero inoxidable, aletas de aluminio o acero inoxidable y carcasas de acero inoxidable en las zonas del serpentín expuestas a la condensación. La separación entre las aletas se calcula de tal forma que el serpentín pueda limpiarse sin doblarlas, siguiendo los mismos principios que en nuestros intercambiadores de calor de acero inoxidable de grado alimentario.

Antes del envasado, la pasta debe volver a alcanzar una temperatura estable. Las secciones de enfriamiento situadas al final del secador utilizan serpentines de agua fría para enfriar el aire, de modo que la pasta llegue a la línea de envasado con la temperatura y la humedad adecuadas. ICARUS fabrica estos serpentines de agua fría con bandejas de goteo y materiales resistentes a la corrosión, similares a los de nuestros enfriadores deshumidificadores, ya que el aire suele enfriarse por debajo de su punto de rocío.

Un secador de pasta expulsa grandes volúmenes de aire cálido y húmedo. Ese aire contiene mucha energía, gran parte de la cual se encuentra en forma de calor latente en el vapor de agua. Los diseños más avanzados de secadores recuperan este calor mediante un intercambiador de calor de escape que condensa parte del vapor y precalienta el agua de proceso o el aire fresco, lo que reduce significativamente el consumo de energía térmica. ICARUS fabrica serpentines de recuperación de calor en acero inoxidable para estas funciones de condensación, tanto para secadores nuevos como para la adaptación de líneas ya existentes. Consulte también nuestras soluciones de recuperación de calor residual.

Muchas líneas de fabricación de pasta siguen funcionando durante décadas, mucho después de que el proveedor original de los serpentines haya cambiado los diseños o haya dejado de dar soporte a ese modelo. Cuando los serpentines empiezan a tener fugas o a perder capacidad, toda la línea se ve afectada. ICARUS fabrica serpentines de recambio directos a partir de los planos originales, una muestra o mediciones detalladas, con las mismas dimensiones y conexiones. Los fabricantes que amplían su capacidad en Norteamérica utilizan el mismo enfoque para modernizar secadores antiguos, a menudo con materiales de mejor calidad que los de los serpentines originales.

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Descubra la ingeniería de precisión: Descargue un DWG de muestra de nuestros intercambiadores de calor de primera categoría.

Solicita bobinas para tu secador de pasta

ICARUS colabora con fabricantes de secadores de pasta, empresas de ingeniería y productores de pasta. Tanto si estás montando una nueva línea como si necesitas bobinas de recambio para un secador que lleva veinte años en funcionamiento, diseñamos y fabricamos el intercambiador de calor que mejor se adapta a tus necesidades. Como fabricante directo con sede en los Países Bajos, nos encargamos internamente del diseño térmico, la producción y las pruebas. Puede ver ejemplos de nuestro trabajo en nuestras referencias de proyectos.

Para prepararle un presupuesto rápidamente, envíenos:

  • La zona del secador: presecador, secador principal, estabilización o enfriamiento
  • Caudal de aire, temperaturas de entrada y salida del aire y humedad
  • El medio de calentamiento o enfriamiento, sus temperaturas y presión
  • Dimensiones de los serpentines, posiciones de conexión y un plano o fotografías para las sustituciones
  • Materiales preferidos y método de limpieza
  • Cantidad necesaria y fecha de entrega prevista

¿Faltan algunos datos? Envíenos lo que tenga y nuestros ingenieros le ayudarán a completar el pliego de condiciones.

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Aumente su eficiencia con soluciones diseñadas en Holanda y adaptadas a sus necesidades. Rellene los datos siguientes y nuestro equipo le proporcionará un presupuesto personalizado para ayudarle a aprovechar el poder de la energía optimizada en la fabricación. Entre en el futuro, presupuesto a presupuesto.

Intercambiadores de calor ICARUS

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¿Por qué elegir ICARUS para las bobinas de los secadores de pasta?

  • Experiencia en secado: ICARUS fabrica calentadores y enfriadores de aire para secadores por pulverización, lechos fluidizados y otros procesos de secado de alimentos.
  • Materiales para aire húmedo: tubos, carcasas y aletas de acero inoxidable en las zonas donde se produce condensación.
  • Recambios directos: nuevas bobinas que se ajustan a las dimensiones y conexiones originales de su secador.
  • Fabricante directo: diseño térmico, producción y pruebas bajo un mismo techo en los Países Bajos.
Equipo especializado en sistemas de intercambio de calor ICARUS

Nuestro equipo especializado de ICARUS

Convertir los retos en oportunidades

Una bobina con fugas o de bajo rendimiento altera el perfil de secado, lo que se traduce en pasta agrietada o rota y en una pérdida de capacidad. ICARUS convierte ese riesgo en un intercambiador de calor fiable. Nuestros ingenieros analizan el panorama completo, desde las condiciones del aire y el medio de calentamiento hasta la limpieza y el acceso, y suministran bobinas que mantienen su línea de pasta funcionando según las especificaciones.

Datos sobre ICARUS

> 27

Con más de 27 años en el negocio, nos hemos labrado una reputación de excelencia e innovación.

> 120+

Nuestra presencia mundial está marcada por una clientela diversa de más de 120 clientes en todo el mundo.

> 850+

Además, nuestra cartera cuenta con más de 850 proyectos finalizados.

Preguntas frecuentes sobre los intercambiadores de calor para secadoras de pasta

¿Qué tipo de intercambiador de calor se utiliza en un secador de pasta?

La mayoría de los secadores de pasta utilizan serpentines de tubos con aletas en la corriente de aire de cada zona de secado. Las zonas de calentamiento funcionan con agua caliente, agua sobrecalentada o vapor, y la zona de enfriamiento final utiliza serpentines de agua fría. Muchos secadores modernos también utilizan un intercambiador de recuperación de calor en el aire de escape.

El aire del secador de pasta es cálido y muy húmedo. En los puntos donde se enfría, por ejemplo, cerca de la sección de enfriamiento o de la salida de aire, el agua se condensa en el serpentín. Esto, junto con el polvo de harina y los productos de limpieza, corroe el acero al carbono y el aluminio sin protección. Los tubos y carcasas de acero inoxidable, así como el material adecuado para las aletas, evitan que esto ocurra.

Sí. Fabricamos bobinas de recambio a partir de los planos originales, de una bobina de muestra o de las medidas tomadas in situ, con las mismas dimensiones y conexiones. En los casos en que las bobinas originales hayan fallado prematuramente, proponemos al mismo tiempo materiales o circuitos más adecuados.

Sí. El aire de salida contiene una gran cantidad de calor latente en forma de vapor de agua. Un serpentín de recuperación de calor por condensación, fabricado en acero inoxidable, puede aprovechar ese calor para precalentar el agua de proceso o el aire fresco, lo que reduce la demanda de energía térmica del secador.

Necesitamos conocer la zona de secado, el flujo de aire y las condiciones del aire, el medio de calefacción o refrigeración con sus temperaturas y presión, las dimensiones y conexiones del serpentín, así como sus requisitos en cuanto a materiales y limpieza. En caso de sustituciones, un plano o unas fotos del serpentín actual nos ayudarán a responder con rapidez.

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